Берегите хлеб - каждую крупинку
Хлеб и книга, вечные от века,
На столе лежат передо мной,
Подтверждая мудрость человека,
Бесконечность щедрости земной.
Антуан Огюст Пармантье (1737-1813), французский агроном и фармацевт эпохи Просвещения, дал замечательное определение сущности хлеба для человека: «Хлеб – это самый великий подарок природы, продукт, который нельзя заменить ничем другим».
Хлеб — один из самых популярных продуктов в мире и у него есть свой праздник — Всемирный день хлеба, который отмечается 16 октября.
Наш хлеб имеет очень длинную историю. Еще 15 тысяч лет назад первобытные люди начали собирать и выращивать хлебные злаки, однако те злаки отличались от сегодняшних. Древние люди заметили, что брошенные в землю зерна прорастают и возвращаются большим количеством. Первобытные люди долгое время употребляли в пищу сырые зернышки, затем научились их растирать между камнями, получая крупу и варя ее. Камни, которыми растирали зерно, были первыми жерновами. Крупа являлась первой мукой. Так появился первый хлеб, похожий на жидкую кашу. Позже люди научились сервировать стол: на стол клали куски черствого хлеба, которые служили тарелками. Они впитывали влагу. После еды эти так называемые тарелки съедались или отдавались бедным. Хлебом очень гордились. С хлебом мы встречаем каждый день. Без него не обходится ни скромный завтрак, ни праздничный обед.
Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия человека. Он выделяется среди остальных продуктов, всегда ставится во главе стола, считается кормильцем. Именно этой теме, в преддверии праздника, заведующим СП «Библиотека с. Михайловка» МБУК ЦР МЦБ Шишкиной Ириной Ивановной был объявлен онлайн- конкурсе рисунков и стихотворений на тему "Вот он хлебушек душистый, вот он теплый золотистый".
Конкурс прошел в двух номинациях6
• Лучший рисунок
• Лучшее прочтение стихотворения (наизусть, выразительно)
Участники высылали на эл почту библиотеки свои работы с 06.09.2021 по 16.10.2021г.
Следующим этапом конкурса стал праздник «Берегите хлеб - каждую крупинку», который прошел СП «Библиотека с. Михайловка» МБУК ЦР МЦБ 19.10.2021г.
На мероприятии шел разговор о хлебе, значимости его в жизни человека, бережном отношении к хлебу. Ребята вспомнили о блокадном кусочке хлеба, сделали вывод о том, что он имеет великую ценность.
Затем детей, Ирина Ивановна, познакомили с историей пути хлеба от зерна до каравая. Для наглядности вниманию ребят была представлена выставка хлебобулочных изделий. В плетёной корзине лежали пряники, бублики, баранки, булочки, батоны, пирожки, рогалики, ватрушки. Они источали теплый аромат домашнего уюта.
Из короткого занимательного и познавательного видеоролика ребята совершили настоящее видео - путешествие в цех, в котором выпекают булочки. А также узнали, где растет пшеница, сколько зерен пшеницы надо вырастить, чтобы испечь один батон хлеба, как называются люди, которые выращивают хлеб, как люди убирают урожай хлеба и, наконец, как раньше люди выращивали хлеб?
«Хлеб - всему голова», «Без хлеба и мёдом сыт не будешь», «Без соли, без хлеба - половина обеда», - так в разные времена с любовью говорили о хлебе. Дети отгадывали загадки о хлебе, отвечали на вопросы литературной викторины «Сяду на пенёк, съем пирожок» и под задорную музыку играли в весёлые игры.
Участники азартно переворачивали «блины» и красноречиво хвалили булочку, собирали сушки на верёвочку на скорость, а потом ели баранки – кто быстрее, тот и победил. На празднике прозвучали стихи и песни о хлебе.
Стихотворение С. В. Михалкова «Булка, прочитанная библиотекарем, вызвало оживленное осуждение ребят.
Шишкина Ирина Ивановна рассказала, как бережно, с большим уважением относились люди к хлебу в стародавние времена, если случайно роняли на пол, его поднимали и просили у него прощение.
Вниманию ребят была представлена книжные выставки- экспозиции с говорящими названиями:
*"Вот он хлебушек душистый, вот он теплый золотистый"
* «Хлеб насущный»
* «От зерна до каравая».
На книжной выставке предоставлены чудесные книги «Колобок» - русская народная сказка, «Лисичкин хлеб» - М. Пришвин, «Песенка о колоске» - Е. Благинина, «Легкий хлеб» - белорусская сказка, «Про лужу и булочку с изюмом» - Д. Биссет и др.
Казалось бы, такая обыденная вещь, как хлеб, богата не только историей, но и легендами, и сказками. Вот и ребята прослушали очень поучительную сказку Г.Х. Андерсена «Как девочка наступила на хлеб».
Это мероприятие вызвало у детей уважительное и благодарное отношение к труду людей, принимающих участие в выращивании и в производстве хлеба, бережном отношение к хлебу и любви к книге, источнику всех мудрых знаний. Дети хорошо подготовились к этому духовно – нравственному мероприятию. Ни один не остался равнодушен.
Заключительным этапом мероприятия стало чествование и награждение победителей
онлайн- конкурса рисунков и стихотворений на тему "Вот он хлебушек душистый, вот он теплый золотистый".
Конкурс на лучшее прочтение стихотворения:
1 место Сысоев Назар
2 место Мислимова Нармина
Конкурс рисунков:
1 место Трофименко Алексей
2 место Трофименко Мария
3 место Ковешников Арсений
Участники: Свичкарь Анфиса.
Борщев Владимир, Борщева Анастасия., Камолова Марьям.
Все победители и участники конкурсов получили грамоты, сертификаты, памятные подарки и сладкие призы.
После просмотра мультфильма «Берегите хлеб!» все присутствующие могли отведать традиционное русское угощение – булочки и хлеб.
Спасибо всем родителям и участникам нашего мероприятия за активное участие.
Шишкина Ирина Ивановна, заведующий СП «Библиотека с. Михайловка» МБУК ЦР МЦБ.
